Зелено-желтый пирог с куриной начинкой

Необычный пирог с курицей. Зеленый и желтый цвет получается за счет зелени и моркови. Можно импровизировать с цветом, добавляя в тесто другие компоненты.
ПродуктыДля начинки:350 гр. филе курицы1 головка лука1 ст. ложка растительного масла3 мелко порезанных помидора1 банка горошка (по желанию)соль и перецоливковое масло*Для желтого теста:1/2 стакана молока2 морковки, мелко порезанные3 ст. ложки растительного масла2 яйца1 чайная ложка соли1 1/4 стакана муки1 ст. ложка тертого сыра1/2 ст. ложка разрыхлителя*Для зеленого теста:1/2 стакана молока1 стакан (плотно набитый) зелени (петрушки, укропа, зеленого лука и т.д.)3 ст. ложки растительного масла2 яйца1 чайная ложка соли1 1/4 стакана муки1 ст. ложка тертого сыра1/2 ст. ложки разрыхлителя

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *