Бразильские сырные булочки

Хочу познакомить вас с рецептом бразильских сырных булочек (pão de queijo), который меня покорил. Булочки получаются с привлекательной золотистой корочкой и имеют пикантный сырный вкус и аромат.
Продукты (на 16 порций)Крахмал кукурузный – 250 гСыр твёрдый (Российский) – 250 гМасло растительное – 150 мл + для смазывания противняМолоко – 300 млЯйца – 2 шт.Соль – 1,5 ч. ложкиМука – для посыпания противня

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *